Ateliers

"Nutrithérapie"

proposés par Anne-Marie Santacatterina

2ème cycle de 4 ateliers : "Focus sur 4 piliers fondamentaux de la santé"

Qu'est-ce que la nutrithérapie ?

La nutrithérapie, c'est une autre manière d'aborder l'alimentation saine pour changer de perspective en favorisant les aliments qu'on ne mange pas assez plutôt qu'en chassant les mauvais.Anne-Marie Santacatterina, nutrithérapeute, vous propose un deuxième cycle de 4 ateliers sur la thématique "Focus sur 4 piliers fondamentaux de la santé" les jeudis soir de 19h à 21h30 à raison d'un par mois environ.

Ces ateliers de 2h30 sont destinés à vous éclairer sur le fonctionnement de notre organisme et les besoins de ce dernier, tout en vous apportant des conseils pratiques et des idées de recettes. Chaque atelier se terminera par une dégustation en lien avec la thématique du jour.Le tarif est de 40€ par atelier ou 150 EUR pour le cycle de 4. Chacun des ateliers peut être suivi individuellement.Pour toute demande d'informations ou pour vous inscrire, veuillez le faire par mail en contactant Anne-Marie à : [email protected]Vous trouverez ci-dessous les ateliers proposés de février à mai.

1) Jeudi 8 février ou 15 février : Restaurer l’énergie

Au cours de cet atelier, nous étudierons en détail le métabolisme énergétique du corps et nous apprendrons à l’optimiser en favorisant les nutriments propices à la production et à la libération d’énergie. Nous verrons comment la micronutrition peut nous aider à lutter contre la fatigue et les problèmes de sommeil.

2) Jeudi 21 mars ou 1er avril : Prendre soin de ses intestins et de son microbiote

Les intestins et le microbiote jouent un rôle essentiel sur notre santé et notre bien-être. Outre son rôle dans la digestion, il participe au fonctionnement de notre système immunitaire et au bon fonctionnement de certaines fonctions métaboliques. Nous verrons comment préserver l’intégrité de notre système intestinal et devenir un bon jardinier de notre flore intestinale.

3) Jeudi 18 avril ou 30 mai : Veiller à l'équilibre acido-basique

L’équilibre acido-basique est un pilier fondamental de la santé. Notre alimentation détermine en grande partie le niveau d’acidité (pH) de notre organisme. Nous apprendrons à évaluer ce pH, à restaurer l’équilibre et à le conserver afin d’éviter les nombreux troubles liés à une acidose métabolique.

4) Jeudi 16 mai ou 20 juin : Prendre soin de son équilibre psycho-émotionnel

Dans notre société moderne, notre équilibre psycho-émotionnel est mis à rude épreuve, en particulier à cause des situations de stress qui s’accumulent et nous laissent parfois peu de répit. C’est pourquoi il est important d’en connaître les mécanismes et de mettre en place des routines, alimentaires ou autres, pour en prendre soin et le préserver.

Demande d'informations

Pour toute demande d'informations ou pour vous inscrire à un des ateliers, merci de le faire via le formulaire.

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